Minas Gerais destaca inovação, turismo e protagonismo feminino na Abav Expo 2025
Minas Gerais teve grande destaque no segundo dia da Abav Expo 2025, no Rio de Janeiro, com ações que valorizaram a cultura, a gastronomia e o turismo regional. O estande do estado apresentou novos roteiros, parcerias, premiações e eventos, reforçando seu potencial para atrair investimentos.
A capital Belo Horizonte recebeu o Prêmio Excelência Turística na categoria Destino Digital – Aéreo Internacional, reconhecendo o trabalho conjunto do setor público e privado. A subsecretária de Turismo, Patrícia Moreira, destacou a união entre tradição e inovação como marca do estado.
O lançamento da Rota do Queijo em Itamonte valorizou a produção artesanal e os produtos com origem certificada. A chef Fabi Rodrigues apresentou o prato Canjiquinha da D’Nhanna, representando o projeto Prepara Gastronomia, que promove a culinária regional.
Foi também anunciado o Seminário de Turismo de São João del-Rei, que acontecerá em 16 e 17 de outubro, com foco em cultura, fé e história.
A programação seguiu com degustações de queijos da Canastra, Serra da Mantiqueira, Vale do Mucuri e Serra do Salitre, além de drinks com ingredientes típicos, apresentados pelo bartender Leo Gomes. A ação foi feita em parceria com o Instituto Mundu.
A mestre quitandeira Vânia Lima Macedo Borges, de Paracatu, participou com suas tradicionais empadinhas de frango, destacando o papel das mulheres na gastronomia mineira. O evento também reforçou o valor da hospitalidade e da diversidade cultural de Minas.
Profissionais e visitantes elogiaram a participação do estado, que mostrou a força da sua culinária, acolhimento e potencial para parcerias no setor turístico.
Fonte: Agência Minas
